Streuobstinitiative Main-Spessart
Der Verein Streuobstinitiativer Main-Spessart e.V. hat sich im Dezember 2016, nach 18 Jahren aufgelöst. Der Saft der Main-Spessart-Streuobstwiesen wird aber nach wie vor gekeltert und bleibt an den bekannten Verkaufsstellen (siehe unten) erhältlich!
Streuobstinitiative Main-Spessart e.V.
Streuobstwiesen schützen
und
Apfelsaft genießen
aus der Region - für die Region
kurze Wege! hohe Qualität!
Die Streuobstinitiative Main-Spessart e.V. war ein Zusammenschluss von Streuobsterzeugern aus dem Bereich Main-Spessart. Die einzelnen Mitglieder verpflichteten sich, auf ihren Streuobstflächen auf mineralische Düngung und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel zu verzichten.
Ziel des Vereins war die Erhaltung, Pflege und Förderung der Streuobstwiesen. Dies wurde durch einen höheren Erzeugerpreis erreicht. Ein fairer (ca. doppelter) Marktpreis machte die Bewirtschaftung der Streuobstflächen attraktiver. Denn: "Der Weg zur Ökologie geht über die Ökonomie!"
Die Kreisgruppe Main-Spessart im Bund Naturschutz in Bayern e.V. unterstützte den Verein personell und fachlich.
Der Landkreis Main-Spessart förderte die Streuobstinitiative e.V. im Rahmen der Agenda 21.
Flyer Streuobstinitiative, 247 KB |
Unser Apfelsaft - ein gesundes Naturprodukt!
Eine Vielzahl von verschiedenen alten fränkischen Apfelsorten sorgen für beste Qualität.
Durch kurze Wege - vom Obstbaum bis zur Kelterei - und die sofortige Verarbeitung des Obstes gibt es keine Transport- und Lagerschäden.
Die Äpfel werden in der Kelterei Dengel in Holzkirchhausen separat gekeltert und zu naturtrübem und klarem Apfelsaft verarbeitet. Beim naturtrüben Saft ist lediglich das Erhitzen erforderlich. Dem klaren Saft werden beim Klärvorgang z.B. Gelatine und Enzyme zugesetzt, die jedoch mit den Trübstoffen wieder ausgefiltert werden. Deshalb müssen sie auch nicht auf dem Etikett aufgeführt werden.
Jeder Jahrgang hat seine eigene Geschmacksnote.
Der Saft wird in Pfandflaschen abgefüllt und in 18 Verkaufsstellen der Region angeboten.
Seit Mai 2004 gibt es ein weiteres Produkt: den Apfel-Mango-Saft, eine Saftmischung aus 80 % Streuobst-Apfelsaft und 20 % Mangopüree aus fairem Anbau. Mehr Informationen dazu finden Sie
Warum sollen Streuobstwiesen erhalten werden?
Streuobstwiesen sind wertvolle Teile unserer Kulturlandschaft. Auf den auch heute noch extensiv bewirtschafteten Streuobstwiesen finden sich Bäume verschiedenster Arten und unterschiedlichsten Alters. Sie bieten einer Vielzahl von zum Teil seltenen und geschützten Pflanzen- und Tierarten Lebensraum.
Streuobstwiesen dienen dem Grundwasserschutz, da der Unterwuchs eine Auswaschung von Nährstoffen verhindert und zum anderen das Regenwasser filtert.
Streuobstwiesen dienen dem Bodenschutz, da durch das Wurzelsystem und den Unterwuchs keine Erosion stattfindet.
Streuobstwiesen dienen dem Klimaschutz, da sie vielerorts als Windschutz angelegt sind und auch Frischluft produzieren können.
Streuobstwiesen sind wertvolle Naherholungsgebiete. Sie gestalten das Landschaftsbild und fördern das Wohlbefinden.
Fotowettbewerb:
Gesucht: Wo steht der schönste blühende Apfelbaum im ganzen Land(kreis)?
Fotowettbewerb Streuobst, 5 KB |
Liste der Verkaufsstellen des Streuobst-Apfelsaftes
Stand 12 / 2016
Duttenbrunn – Getränke Schneider
Esselbach – Edeka Markt Kühhirt
Holzkirchhausen – Kelterei Dengel
Karlstadt – Zisch Getränkemarkt
Kreuzwertheim – Getränkemarkt Scholz
Kreuzwertheim – Rewe-Markt
Lengfurt – Edeka Markt Kühhirt
Lohr – Kupsch-Markt
Marktheidenfeld - E-Center
Marktheidenfeld - Kupsch-Markt
Retzstadt – Bäckerei Engel
Schollbrunn – Bäckerei Geis
Urspringen – Edeka Markt
Zellingen – Getränke Schmiedebach
Im Ausschank
Marktheidenfeld – Hotel Zum Löwen
Liste der Verkaufsstellen des Apfel-Mango-Saftes
Stand 12 / 2016
Bad Kissingen – Weltladen
Duttenbrunn – Getränke Schneider
Esselbach – Edeka Markt Kühhirt
Gemünden – Weltladen
Hammelburg – Weltladen
Holzkirchhausen – Kelterei Dengel
Karlstadt – Zisch Getränkemarkt
Karlstadt – Weltladen
Kitzingen – Weltladen
Kreuzwertheim – Rewe-Markt
Lohr – E-Center
Lohr – Weltladen
Marktheidenfeld – Weltladen
Retzbach - Getränke Nunn
Retzbach – Weltladen
Retzstadt – Bäckerei Engel
Urspringen – Edeka-Markt
Volkach – Weltladen
Würzburg – Weltladen
Zellingen – Getränke Schmiedebach
Im Ausschank
Himmelstadt - Café Neue Wege
Karlstadt - Café Denkmal
Karlstadt - Falteshütte
Karlstadt - Weinhaus Frank
Lohr - Gasthof Schönbrunnen
Lohr - Kleine Konditorei
Lohr - Weinhaus Mehling
Retzbach - Gasthaus Durmich