Gesundheit zu verbessern und Krankheit zu vermeiden sind die zentralen Aufgabengebiete. Es soll dabei nicht nur zu einer gesünderen Lebensweise verhelfen, sondern darüber hinaus auch gesundheitsfördernde Lebens- und Umweltverhältnisse schaffen bis hin zur Förderung von umfassendem Wohlbefinden. Gesundheit kann nur als gesamtgesellschaftliche Aufgabe gesehen werden. Dies wurde bereits in der Ottawa-Charta der WHO aus dem Jahr 1986 formuliert.

Im Bereich Gesundheitsförderung und Prävention werden folgende Projekte bearbeitet:

Als einer von sieben bayerischen Landkreisen startet im Landkreis Main-Spessart in der Gemeinde Mittelsinn im September das Gruppenprogramm AOK-GeWinn Gemeinsam aktiv und gesund älter werden. An AOK-GeWinn können alle interessierten Bürger*innen ab 60 Jahren kostenlos teilnehmen